בלוג תקנים ומאמרים

גלו תובנות מרכזיות מסקר ההדרכה הגלובלי 2026 מוקדם יותר השנה, BRCGS, בשיתוף פעולה עם Alchemy, BSI, Campden BRI ואחרים, ערכו סקר השוואת ביצועים גלובלי בנושא הכשרת בטיחות מזון. סקר זה נועד לספק ניתוח גלובלי של נהלים נוכחיים ומגמות מתפתחות לצורך השוואת ביצועים והערכה. הסקר כלל מעל 3,000 משתתפים מרחבי העולם, כאשר המשיבים נעו בין מנהלים לסגני נשיא בכירים במתקנים בודדים וברשתות גלובליות גדולות. השתתפות מגוונת זו מבטיחה שהנתונים משקפים במדויק את הפעילות העסקית המודרנית, ומכסים נושאים החל מקליטת עובדים ועד לשילוב בינה מלאכותית. תוצאות הסקר מציגות מגמות גלובליות ותובנות מרכזיות לגבי האופן שבו חברות מתקצבות, מספקות ומודדות את הכשרת העובדים שלהן.

תקן FSSC 22000 מהווה את חוד החנית בניהול מערכות בטיחות מזון גלובליות ומוכר על ידי ה-GFSI. גרסה 7 (V7) של התקן הנה עדכון אסטרטגי מהותי, שנועד להבטיח הלימה מלאה לדרישות התעשייה הדינמיות, למגמות הרגולטוריות ולסטנדרטים הבינלאומיים המעודכנים ביותר.